Crema de carabassó i poma
Ingredients 4 persones: 2 carbassons 2 pomes 1 ceba 4 formatgets en porcions 1 tassa de llet 1 iogurt grec Sal Oli d’oliva Elaboració: Ofeguem a foc lent l’all i la ceba picada i els carbassons i les pomes pelades i tallades a rodanxes fines durant deu minuts. Afegim aigua …