Avui prepararem unes postres que perfectament podem menjar a casa o prendre a la feina amb un tupper. Aquests postres ens el va fer en Joan Ruiz del restaurant Sadoll de Tarragona en la seva presentació al mercat del Carrilet. Iogurt natural, taronges i mel de Perelló Ingredients: 1 iogurt …
Avui farem unes postres amb tres gustos ben diferenciats i que al mateix temps conjuminen a la perfecció Maduixes amb mato i ganache de xocolata Ingredients per persona: 5 o 6 maduixes Mato, la mida de mig iogurt Ganache de xocolata, veieu com preparar-la aquà Sucre uns 8 grams, un …
Ara fa una setmana que la pastisseria Caelles ens va acostar al mercat central la seva recepta de Menjar blanc, per als que no sigueu de Reus o rodalies us explicaré que és un plat elaborat amb ametlles i mido o farina de blat de moro que té una consistència …
Avui prepararem un pastis per Sant Jordi, amb nata, maduixes i pasta de full Tortell de Sant Jordi Ingredients: 1 placa de full 200 grams de maduixes madures 1 rovell d’ou 2 brics de 200ml de nata al 35% 3 fulles de gelatina neutra Preparació: El dia abans preparareu la …
Avui una recepta que poder portarà records als avis de la casa, un pastis amb farina de Garrofa Bundt de farina de garrofa i xocolata amb llet Ingredients 10 racions: 4 ous 100 grams de sucre blanc 100 grams de sucre morè 1 cullerada sopera de sucre avainillat 120 grams …
Rep les noves entrades a la teva bústia de correu
Segueix-nos
Imprimir