El 24 de juliol de 2009, la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers va sol·licitar la inscripció de la Indicació Geogrà fica Protegida (IGP) Pa de Pagès Català davant el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. El 18 d’octubre de 2010, es va publicar al Diari …
Zona de producció És constituïda pers tots els termes municipals de les comarques catalanes de la Selva, el Baix Empordà i l’Alt Empordà , el Gironès i el Pla de l’Estany. Les condicions edafoclimà tiques especÃfiques d’aquesta zona confereixen a les pomes les seves caracterÃstiques diferencials. CaracterÃstiques i varietats Les varietats …
Zona de producció La Llonganissa de Vic s’elabora en empreses ubicades en els municipis que integren la Plana de Vic i que estan inscrites en els registres del Consell Regulador de la IGP Llonganissa de Vic. Aquesta zona té unes condicions ambientals i climà tiques que donen al producte final, la …
La zona de producció de las peres de Lleida té un microclima caracterÃstic molt favorable per al cultiu de la pera i comprèn tota la comarca del Pla d’Urgell i alguns municipis de les comarques de Les Garrigues, La Noguera, El Segrià i l’Urgell. Varietats Fruit de l’espècie Pyrus communis L. de …
LA INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA POLLASTRE I CAPÓ DEL PRAT REGULA LES FORMES DE CRIA EXTENSIVA DELS EXEMPLARS DE LA RAÇA PRAT, PER TAL DE PRODUIR UNA CARN DE QUALITAT, FINA, MELOSA I POC GREIXOSA. CaracterÃstiques i zona de producció: La raça Prat, autòctona de la comarca del Baix Llobregat, es …
Rep les noves entrades a la teva bústia de correu
Segueix-nos